반응형

 

독도새우 도화새우 꽃새우 닭새우 진실을 알아보아요

 

독도새우 많이 들어보셨을겁니다.

근데 좀 찾아보면 독도새우도 있고

도화새우도있고, 꽃새우도 있고 뭐 이름이 이렇게 다르고

생긴것도 다르고 독도새우를 알아봤는데 막달라요!!

 

위 사항을 느껴보신분 계실꺼라 생각이 들어서

오늘은 독도새우에 대해 알아보려고 해요.

 

독도새우!!!

독도에서 자라고 잡히는 새우를 뜻하겠죠?!!

맞습니다만, 이 독도새우는 3가지 종이 있습니다.

 

[첫번째 독도새우 1종류인 도화새우 입니다.]

 

동해의 수심 150~300m에서 발견되며, 다양한 저질에 서식합니다.
체색은 황적색 바탕에 붉은색 가로줄무늬가 있으며 갑각의 옆면 큰 흰점무늬가 여러 개 있습니다.
부화 후 4살 정도까지 수컷이고, 4살 반에 성전환하여 암컷이 되어 5살에 첫 번째 산란을 하는 신기한 새우에요.


수명은 8년으로 추정되고있으며, 먹이는 주로 곤쟁이류와 갯지렁이류를 먹고 살아요.
주로 통발로 어획하고 우리의 식탁에 오르는 새우입니다.
매우 비싼몸값을 자랑하구요~ 현재 500g에  평균 6만원선정입니다.
맛은 뭐 말해뭐합니까? 매우 달큰하고 맛납니다. 비싼몸값으로 구이는 못먹어봤고 회로만 즐겨봤어요.

 

 

[두번째 독도새우 1종류인 꽃새우 입니다.]

 

이 친구는 독도근해와 동해 근해 앞바다쪽에서 잡히는 새우입

니다.

독도 꽃새우는 크기가 매우큼직하고 비싸요. 잡기도 힘들고 오래살은 애들이라 맛이 매우 조크든요~~ ㅋㅋ^^

 

그리고 동해 앞바다 근해에서 잡힌 꽃새우들은 어린 꽃새우들이에요.

독도에서 잡힌 애들은 크고 오래살은 애들, 동해 근해에서 잡힌 애들은 작고 어린애들입니다.

같은 종이 맞습니다. 크기 차이입니다.

크기 만큼 가격차이도 많이나고 맛차이도 납니다.

맛은 엄청맛있죠 뭐!

 

 

[세번째 독도새우 1종류인 닭새우 입니다.]

 

이친구도 독도 부근에서 잡히고 사진과 같이 닭벼슬 처럼 보이는 뿔이 있어

닭새우라고 불리는 친구입니다.

 

 

이렇게 도화새우,꽃새우,닭새우 3종류를 독도새우라고 불리는것입니다.

3종 모두 맛은 매우 훌륭하고 가격도 높은편입니다.

 

 

회로 즐기는것이 제일 좋아요. 물론 여유가 있으신분들은 이 비싼 새우를 튀기고 굽고 찌고 하겠죠? ^^ ㅎㅎㅎㅎ

 

이렇게 독도새우에 대해 알아보았어요.

 

다음에 또 만나요~ 헬씨맨이었습니다.

 

 

반응형

+ Recent posts