호박씨 효능 12가지 및 먹는법

 

호박씨 효능 12가지 및 먹는법 

 

호박의 종류는 다양하죠! 늙은호박, 애호박, 주키니 호박등 많은 호박이 있고 많은 요리에 사용됩니다.
늙은 호박은 큰 호박인 만큼 호박씨도 매우크고 먹을수도 있습니다. 
호박씨에는 몸에 좋은 효능이 아주 많아서 알아보도록 하겠습니다!

호박씨 효능 12가지 및 먹는법  포스팅 해봅니다!

 

 

 

호박씨 효능

 

1. 항산화 효과

호박씨에는 카로티노이드, 베타카로틴, 비타민E 등 각종 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어 노화의 주범이자 각종 질병의 원인이 되는 우리 몸의 유해한 활성산소들로부터 세포손상을 막고 세포를 보호하여 노화방지 및 암 예방효과가 있습니다. 

 

 

2. 항암 효과

호박씨에 함유된 리그난 성분이 유방암 예방과 치료에 좋으며, 특히 위암, 폐암, 대장암 등의 발병위험을 낮추어 줍니다.

 

 

3. 이뇨작용

호박씨에는 쿠쿠바이타신이라는 성분이 함유되어 있어 이뇨작용을 촉진시켜 체내의 노폐물을 배출시키는데 효과적입니다. 

 

 

4. 신장결석 예방

호박씨에 함유된 인은 미네랄이 요도에서 응고되는 것을 막아주어 신장결석 예방에 도움이 됩니다.

 

5. 피부 미용

호박씨에는 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 효과적입니다.  항산화작용에 의한 피부의 노화를 막아줄 뿐아니라, 기미, 주근깨 등을 제거하여 피부를 깨끗하고 탄력있게 만들어 줍니다. 

 

 

6. 변비 예방 

호박씨에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 배변활동을 돕고 숙변을 제거하여 변비 예방에 효과적입니다.
 

 

7. 불면증 개선

호박씨에는 인체내에서 생성되지 않는 필수 아미노산의 하나인 트립토판과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 안정시키고 스트레스를 감소시키며 심신을 안정시켜 불면증 개선에 도움이 됩니다. 

 

 

8. 간 기능 향상

호박씨는 비타민B1, B2, B3, B6 등이 다량 함유되어 있어 지방이 간에 쌓이는 것을 예방하고 간의 해독능력을 강화시켜주어 간건강에 도움이 됩니다.

 

9. 혈관질환 예방

호박씨에는 레시틴과 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와줘 고혈압, 동맥경화 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 니아신(비타민B3)이 다량 함유되어 혈관 속 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 몸에 좋은 고밀도지단백(HDL)콜레스테롤 수치를 높여줍니다.

 

 

10. 뼈 건강

호박씨에는 뼈를 형성하는데 필요한 마그네슘, 인, 철, 아연 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높여주어 성장기 어린이들의 골격형성이나 어르신들의 골다공증 같은 뼈질환 예방에 도움이 됩니다.

 

11. 치매 예방

호박씨에는 필수 아미노산과 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이들의 두뇌발달에 도움을 주며, 집중력 및 기억력 향상에 효과적입니다. 또한 뇌기능 활성화에도 기여해 지능지수(IQ), 감성지수(EQ) 향상에 도움이 되며, 두뇌에 영양을 공급해 주어 피로해소 및 어르신들의 치매 예방에도 효과적입니다.

 

12. 정력 강화

호박씨에는 인이 다량 함유되어 있어 전립선 건강을 촉진하고 전립선 비대로 인한 소변배출을 완화해 주는 효과가 있습니다. 또한 아연이 풍부하여 정자의 질을 향상시키며 정자를 건강하게 만들어줍니다. 그리고 호박씨에는 남성호르몬인 테스토스테론 수치를 정상적으로 유지시켜 남성의 생식기능 향상에 도움이 됩니다.

 

 

 

호박씨 먹는법
 

1. 먼저 늙은 호박에서 호박씨를 골라냅니다!

 

2. 골라낸 호박씨를 미지근한 물에 20-30분 정도 불려서 면보에 올려 물기를 제거합니다. 

 

3. 뾰족한 부분을 손톱으로 눌러서 껍질을 깝니다.

 

 

4. 호박씨에는 리놀렌산이 들어있는데 열을 가하면 쉽게 파괴되므로 볶지 말고 생으로 먹는 것이 좋아요~

 

5. 호박씨를 살짝 볶아서 물 반컵과 함께 믹서에 갈은 다음 껍질의 딱딱한 부스러기를 없애기 위해 체에 한번 거릅니다. 거른 호박씨물에 우유나 두유를 혼합하여 먹으면 고소하고 아주 맛 좋습니다.

 

 

 

6. 호박씨를 물에 씻고 햇볕에 건조시켜 살짝 볶습니다. 물 1.5L에 볶은 호박씨 20g을 넣고 약한 불에 끓입니다. 호박씨차를 먹습니다!

 

7. 멸치볶음, 샐러드, 요거트, 오트밀에 첨가하여 같이 먹으면 먹기 좋아요!

 

 

 

아래는 피망 효능 포스팅 링크입니다!

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헬씨맨입니다.