비트 효능

 

비트 효능 9가지 칼로리

 

젊음의 묘약이라고 불리는 뿌리채소 비트는 붉은 색을 띈다고 해서 레드비트라고도 부릅니다. 비교적 재배가 쉬워 가정에서도 많이 재배되고 있으며, 잎과 뿌리 모두 식용으로 사용할 수 있습니다. 

비트는 무우처럼 아삭한 식감이 좋고 단맛이 있어 식욕을 돋구기에 좋은 식품입니다. 

 

주로 즙을 내거나 생으로 채 썰어 샐러드에 넣어 먹습니다. 비트에는 비타민B1, B2, C, 칼슘, 섬유소, 나트륨 등이 다량 함유되어 있어 혈관을 깨끗하게 해주며, 면역력 강화나 빈혈, 감기 예방에 좋습니다!

비트 효능 9가지 및 부작용 포스팅 해봅니다!

 

비트 칼로리

 

100g당 45kcal 입니다.

비트 효능

 

1. 혈관질환 예방

비트에 함유되어 있는 붉은 색소 베타인 성분은 혈전이 쌓이는 것을 막아주고 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 또한 다량의 칼륨 성분이 체내의 나트륨의 배출을 돕고 혈중 콜레스테롤을 제거하여 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다.

 

2. 이뇨작용

비트에 다량 함유된 섬유소와 알카로이드 성분은 이뇨작용을 촉진시켜 소변을 잘볼 수 있도록 도와주고 몸속에 쌓인 노폐물을 배출시키며 해독하는 작용을 돕습니다.

 

3. 간 건강

비트를 꾸준히 섭취하면 베타인 성분이 간에 쌓인 노폐물과 독소를 제거하여 간세포를 활성화시켜 간기능 향상에 도움이 됩니다. 또한 유해물질을 해독하여 지방간이나 간암 등을 예방하고 간기능 회복에 효과적입니다.

 

4. 빈혈 예방

비트에는 엽산과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 혈액과 산소를 원활하게 운반하도록 도와주며, 적혈구의 생성 및 혈액조절을 도와주어 변혈예방에 효과적입니다. 

 

5. 항암작용

비트에는 알카로이드 성분인 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 암발생 및 성장을 억제시켜 암예방에 효과적입니다. 또한 각종 비타민과 미네랄 등이 풍부하여 체내 면역력을 상승시켜 주며, 풍부한 칼륨 성분이 체내 유해성분이 축적되는 것을 막아줍니다.

 

 

6. 다이어트 효과

저열량, 저지방식품이며, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 조금만 섭취해도 포만감을 느껴 식사량을 조절할 수 있어 다이어트에 효과적입니다. 

 

7. 부종 완화

체내의 불필요한 수분을 배출시켜 부종완화에 도움을 주고, 담석이나 신장결석 등을 예방하는데 효과적입니다.

 

8. 피부 개선

시아닌과 베타인 성분이 다량 함유되어 있어 항산화작용으로 인해 염증치료는 물론 피부질환 개선 효과도 있습니다

 

9. 변비 예방

비트의 풍부한 식이섬유는 장활동을 자극시켜 배변활동을 도와줘 변비예방에 도움이 되며, 장내 노폐물을 배출시켜 장건강에 좋습니다.

비트 부작용

 

1. 소화기관이 약한 분이나 설사가 잦은 사람은 배탈이나 복통 등의 증상이 나올수도 있으니 적게먹거나 섭취를 안하시길 바라요.

2. 비트의 베타인 성분은 열에 취약하여 열을 가할 경우 파괴되므로 생으로 먹는 것이 좋습니다. 

3. 즙을 내거나 생으로 채썰어 샐러드에 넣어 먹는 것도 좋습니다. 

4. 한번에 많은 양을 섭취하면 약간 어지럽고 메스꺼운 증상을 느낄 수 있으니 적정량 드세요!

 

 

 

아래는 송담 효능 포스팅 링크입니다!

multizisik.tistory.com/440

송담 효능 7가지 및 먹는법

 

비트 효능 9가지 및 칼로리 알아보았습니다.
헬씨맨입니다.