강황 효능 7가지 및 먹는법

 

강황 효능 7가지 및  먹는법

 

강황 효능을 알아보려고 하는데요, 강황의 다른 이름은 울금입니다.
이름은 생소하지만 다들 드셔보셨을겁니다. 이유는 강황은 카레의 주재료입니다.
오뚜기 카레가 노란색이지요? 그 노란색이 이 강황의 색입니다.
영어이름으로는 터메릭 (Tumeric) 으로 인도 현지에서도 아주 많이 사용하는 식자재입니다.

 

강황 효능 7가지 및 강황가루 먹는법 포스팅해봅니다!

 

강황 칼로리

100g당 354kcal 입니다. 
가루로 먹거나 요리에 첨가하는 수준이기에 칼로리 걱정은 안해도됩니다!

 

강황 효능

 

1. 면역력 및 항암 효과

강황의 커큐민 성분이 면역력을 향상시켜주는 효과가 있습니다. 
면역력저하에 의하여 발병되는 암, 성인병을 예방해주어 모든 병을 이길 수 있게 되고 암세포가 발생하는 것을 막아주어 우리몸을 보호하게 되는 것입니다. 

 

2. 간 기능 강화

아세티알데히드의 분해를 도와 간의 해독하는 기능을 증대시켜 숙취를 해소하는데 도움이 됩니다.

 

3. 신경안정

강황가루를 섭취하게 되면 신경 안정과 동시에 몸을 차분하게 해주는 효능이 있어 수험생 등 평소 불안감이 많아서 집중력이 낮아진 분들, 기억력이 떨어진 분들에게 효과가 있으며, 뿐만아니라 울금가루의 찬성질이 몸에 열이 많은 분들에게는 온도를 내려주는데 매우 좋습니다.

 

4. 치매 예방

강황에는 커큐민이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 커큐민 성분이 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 방지하고 두뇌기능을 활성화 시켜주고 DNA 보호에 효과가 있어서 치매예방과 회복에 효과가 있습니다.

 

5. 다이어트 효과

체지방 분해와 배출을 촉진시키며, 혈중 콜레스테롤을 제거에 효과가 있으며, 신진대사를 활발하게 하여 지방분해를 돕기 때문에 다이어트를 하시는 분들에게 좋습니다.

 

 

6. 담 기능 향상

강황은 담즙 분해를 촉진하고 담낭 결석을 치료하는 등 담 기능 증진에도 좋습니다!

 

7. 피부 효과

강황  커큐민 성분이 면역력 높여줄 뿐만 아니라 피부의 색소 침착 등을 예방해주어 깨끗한 피부를 유지하고 피부노화를 방지에 좋아요!

 

 

강황가루 먹는법

강황은 하루에 10g정도를 드시면 효과가 좋습니다. 
밥을 하거나 고기를 잴 때 향신료로 조금씩 넣어 먹거나, 강황가루를 구입해 우유나 장음료에 섞어 드시는 것도 좋습니다.

 

강황가루 부작용

울금은 약간 자극적이라 식후에 드시는 것이 효과가 있으며, 임신부는 드시지 않는게 좋으며 위장이 약하신 분들은 설사를 할 수도 있습니다.
임산부들은 자궁수축을 유발할 수 있으니 삼가시기 바라며, 알레르기가 있는 사람들은 가려움증이 발생할 수도 있습니다.

 

 

강황 효능 7가지 및 강황가루 먹는법 알아보았습니다.
헬씨맨입니다.

 

 

 

보리차 효능 5가지 포스팅 링크입니다!

 

multizisik.tistory.com/271

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