석이버섯 효능 10가지 및 칼로리
석이버섯은 해발 천 미터 높이의 바위틈에서 자생합니다! 오랜 세월동안 거센 눈보라에 비바람을 맞을 적마다 조금씩 바위의 기운을 먹고 자라게 됩니다. 마치 바위에 붙은 귀같다고 하여 석이(石耳)라고 부릅니다!
표면은 황갈색 또는 갈색으로 광택이 없고 밋밋하며, 마르면 단단하지만 물에 담그면 회록색으로 변하고 연하게 됩니다. 석이는 맛이 담백하여 튀김 요리에 많이 이용됩니다!
석이버섯에는 지로포르산 성분이 있어 중국 한방에서는 강장, 각혈, 하혈 등에 지혈제로 이용을 많이 하고 있어요!
석이버섯 효능 9가지 및 칼로리 포스팅 해봅니다!
석이버섯 칼로리
100g 당 279kcal 입니다!
석이버섯 효능
1. 면역력 강화
석이버섯의 다당 성분은 우리몸의 면역력을 강화시켜 피를 맑게 하며 산성화된 체질을 개선해주는 효과가 있는데요.
2. 통증 완화
석이버섯 달인 물을 꾸준히 섭취하면 신경통이나 관절통 등의 통증완화에 효과가 있습니다.
3. 치매 예방
식이버섯에 풍부하게 함유되어 있는 레시틴 성분은 뇌세포를 활성화시켜 뇌기능을 높여주고 노인성 치매를 막아주는데 도움이 됩니다.
4. 집중력 향상
성장기 어린이나 수험생들의 두뇌발달에 도움을 줘 기억력이나 집중력 향상에 효과가 있습니다.
5. 시력 향상
석이버섯에 다량 함유된 레시틴 성분은 시력회복에 도움이 되는데요. 눈을 맑게 해주고 눈의 피로를 덜어주어 시력향상에 효과적입니다.
6. 노화 방지
석이버섯을 꾸준히 섭취하면 피부노화방지에도 도움이 되며 피부를 탄력있고 건강하게 만들어 줍니다.
7. 당뇨병 개선
혈당을 낮춰주기 때문에 석이버섯요리를 꾸준히 먹으면 당뇨병환자들의 당뇨개선에 큰 효과를 볼 수 있습니다.
8. 고혈압 개선
석이버섯은 혈압조절 효능이 뛰어나 어르신들의 혈압개선에 도움이 됩니다.
9. 활력 충전
석이버섯에 함유되어 있는 지로포르산성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 강장효과를 주고, 각혈이나 하혈 등에도 도움이 됩니다. 또한 우리 몸의 신진대사를 활발하게 만들어주며, 신체가 허약한 분이나 혈변이 있는 사람에게 효과가 있습니다.
10. 위장강화
속을 시원하게 하고 위장건강에 도움이 되는데요. 석이버섯 요리를 꾸준히 먹으면 위장을 개선해주고 위장을 튼튼하게 하며 혈색을 맑게 해주며, 뿐만 아니라 항산화 능력이 탁월하여 항염, 항균, 항암 작용에 효과가 있으며 위염증상에도 도움이 됩니다.
아래는 엄나무 효능 포스팅 링크입니다!
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석이버섯 효능 10가지 및 칼로리 알아보았습니다.
헬씨맨입니다.
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