감초 효능 6가지 및 먹는법
감초라는 속담이 참 많습니다. 어디에든 빠지지 않는 재료로 많이 인식되고있죠!
그래서 제 블로그에도 빠지지 않아야 할 감초 포스팅 해봅니다.
감초는 중국 북부,이탈리아 남부, 몽골등에서 전세계적으로 서식하고 있는 여러해살이 풀입니다.
주로 약용으로 많이 이용이되고 이 땅속에 깊이 들어간 뿌리를 감초라고 불리우고 한약재에서 많이 이용되는 약재입니다.
동의보감에서 감초는 온갖 약의 독을 풀어주고 모든 약을 조화시키는 효과가 있다하여 국로라 칭한다고 기록이되어 있으며 이는 여러약의 성질을 조정하고, 조화롭게 하는 감초 효능이 어린재상의 역할가 비슷하다고 해서 “국로” 즉 나라의 어르신이라는 이름까지 붙여졌습니다.
감초 효능
1. 해독효과
감초효능이 해독착용이 뛰어납니다.
감초가 몸속에 쌓인 노폐물이나 중금속와 같은 독성물질 배출시켜주고 몸을 나쁜물질 그리고 식중독이나 약물중독도 예방하는데감초가 좋다고 합니다.
또 감초속에 글리시리진이라는 성분은 니코틴이나 알콜을 분해 해독을 해준다고 합니다.
2. 항암효과
감초속에 들어있는 폴라보노이드나 칼콘성분들이 항산화 성분이고 암세포의 성장과 전이를 억제해주는 효과가 있어 항암효과에 도움이됩니다.
또 감초속에 글라브리딘이라는 성분은 위장질환을 치료를 해주고 위암예방에 좋습니다,
3. 피부건강
아까도 말한 글라브리딘이라는 성분이 멜라닌색소의 침착을 억제해주고 잡티나 홍반을 개선하고 예방해줍니다.
그리고 가벼운 피부트러불이나 피부질환에 감초가 좋은 역할을 해주며 여드름이나 두드러기, 아토피에도 좋습니다.
4. 통증 완화
감초는 통증완화에도 효과가 뛰어납니다. 근육과 뼈 강화에 도움을 주어 근육통, 신경통 등과 같은 통증 완화에 효과적입니다. 운동으로 인한 근육통이나 신경통으로 인한 통증이 있을 경우 감초를 차로 끓여 드시면 통증 완화에 효과적입니다.
5. 호흡기 건강
목이 붓거나 통증이 있을경우 가래나 기침이 심할경우 감초가 도움이됩니다.
6. 혈관 건강
콜레스테롤 수치를 감소시켜주고 혈관내 혈액순환을 원할하게 만들어주어서 고혈압이나 동맥경화와 같은 질환을 예방해주는데 도움이됩니다.
감초 먹는법
감초차를 만들어서 먹어볼께요.
1. 말린 감초를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 감초 10g과 물 600ml를 넣고 끓입니다.
2. 물이 끓으면 불을 줄인 후 약한 불로 은근히 2시간 이상 달인 후 건더기를 건져내면 되면 완성됩니다.
3. 기호에 따라 또는 감초 특유의 향을 줄이기 위해 꿀이나 설탕을 넣어 드시면 됩니다.
4. 검정콩이나 볶은 현미를 넣어 함게 끓이면 더욱 효과적입니다.
감초 효능 6가지 및 먹는법 알아보았습니다!
헬씨맨입니다!
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